Aujourd’hui, je vous propose une recette des plus simples mais qui va impressionner tous vos invités durant les fêtes mais également à tout moment de l’année.
Nous connaissons tous les Raffaello, ces petites gourmandises qu’on achète de façon impulsive à la caisse et qui coûte relativement cher ! Et bien aujourd’hui, je vous donne la recette et vous allez voir, il n’y a rien de plus simple !
Les ingrédients pour environ une trentaine de boules :
– 1 boite de 400g de lait concentré
– 300g de noix de coco râpée
– 100 g de noisettes entières
Mélanger 210g de noix de coco avec le lait concentré.
Recouvrez et laissez reposer 8h au frigo.
Prendre une noisette et la recouvrir de la pâte.
Rouler dans la noix de coco.
Mettre sur une assiette, bien espacé et mettre au frigo.
