Livre pour adultes,
Les super- héros de votre assiette,
Dr Hafid Halhol,
Larousse, 14,95 euros
Présentation de ce livre pour adultes : Nous consommons en moyenne une tonne d’aliments par an. Imaginez l’impact sur la santé de ceux, nombreux, qui ne savent pas faire les bons choix…
Les récentes études scientifiques le confirment : certaines habitudes alimentaires sont de véritables accélérateurs du vieillissement et de redoutables générateurs de maladies.
Il est urgent de se protéger en apprenant à choisir les aliments « boucliers » qui ont la puissance nutritionnelle nécessaire pour sauver nos vies !
Abondamment illustré d’images, de tableaux récapitulatifs et de conseils pratiques, ce guide délivre une méthode simple et visuelle pour choisir les super-héros de votre assiette, ceux qui aideront votre corps à fonctionner de manière optimale.
Le saviez-vous ? :
- le pain blanc raffiné est un accélérateur du vieillissement
- un manque d’oméga-3 peut réduire le QI de votre enfant
- le chocolat noir favorise la création de nouveaux neurones
Bonne nouvelle : pas besoin de manger bio pour manger bien !
Mon avis : Voici un livre fort intéressant en cette période assez difficile si l’on souhaite manger sainement, mais sans non plus tomber dans des excès qui ne nous correspondent pas. En effet, à force d’écouter les autres, on pourrait croire que l’on ne peut plus rien manger si on souhaite ne pas finir avec une maladie mortelle. Alors, oui, je suis d’accord, aujourd’hui, l’alimentation toute faite n’est clairement pas celle à adopter au quotidien. Mais, je ne souhaite pas non plus tomber dans les excès en me privant ou en privant mes enfants de certains plaisirs. Je suis plutôt à penser (peut-être à tort) que l’on peut manger de tout, du moment que l’on sait rester raisonnable.
Toutefois, je ne suis pas contre connaitre de bonnes habitudes à prendre au quotidien afin de préserver sa santé. Par exemple, je mets, dans la plupart de mes plats du curcuma accompagné de poivre. Leur association possède beaucoup de bienfaits. Du coup, j’étais très curieuse de pouvoir découvrir ce livre. Je vous invite de suite à le découvrir.
– Ce livre est vraiment très intéressant. Il explique de manière très claire et très simple comment choisir de bons aliments our sa santé et pourquoi bien les choisir. On retrouve ici trois parties : Protéger votre corps de ses trois principaux ennemis, Protéines, graisses et glucides comment choisir ce qui est bon pour vous, et Les aliments qui prennent soin de vous. Ces trois parties sont vraiment très intéressantes car elles expliquent les bases des besoins de notre corps, tout en donnant de bons conseils. 
– Je pense que ce livre correspondra très bien au plus grand nombre de personnes. Toutes celles et ceux qui souhaitent comprendre les besoins de leur corps, prendre de bonnes habitudes alimentaires, faire les bons choix dans ses aliments (car parfois il suffit de peu), … Alors n’hésitez pas, ce livre est vraiment une bonne base de compréhension de tout cela, permettant ainsi de mettre rapidement et facilement en place de bonnes habitudes que vous garderez toute votre vie, et surtout, que vous transmettrez à vos enfants. 
– Si cela peut sembler être un détail seulement, personnellement, je trouve que la mise en page joue beaucoup dans ce genre de livre. En effet, ce n’est pas parce que l’on est adulte que l’on a envie de lire un pavé mis en page de la manière la plus simple, sans aucun paragraphes ni un peu de fun. En effet ici, on retrouve une mise en page vraiment agréable, aérée avec des couleurs, et même des petits dessins. Franchement le rendu est vraiment sympathique et surtout fort agréable à lire.
Un bon livre à mettre entre toutes les bonnes mains.
