Livre de cuisine,
Mes classiques faits maison,
Roxane,
Solar, 18,90 euros
Présentation de ce livre : Retrouvez les saveurs de l’enfance avec Roxane grâce à ces 60 recettes de desserts de grand-mère ! L’odeur d’une brioche qui sort du four, l’onctuosité de la crème anglaise de mamie, les éclats de rire dans la cuisine : ce sont ces moments simples et authentiques qui font les plus beaux souvenirs. Pour nous, Roxane a feuilleté ses carnets afin de partager ses recettes de famille fétiches.
Tarte Bourdaloue, charlotte aux framboises, tarte Tatin, crèmes au chocolat, tarte citron meringuée, castella cake, brioche, crêpes Suzette, clafoutis… Recettes de grand-mère ou pâtisseries traditionnelles revisitées, retrouvez les saveurs de l’enfance avec Roxane grâce à ces 60 classiques gourmands !
Mon avis : Aujourd’hui, je vous invite à découvrir un chouette livre des éditions Solar. C’est un livre de cuisine de la Youtubeuse Roxane.
J’ai découvert les recettes de Roxane, comme beaucoup par le biais des réseaux. J’ai déjà testé plusieurs de ses recettes et je n’ai jamais été déçue. C’est donc avec plaisir que j’ai voulu découvrir ce nouveau livre où elle nous propose les recettes sucrées de sa grand-mère. En général, ce genre de recettes sont les meilleures.
Ces recettes sont classées par différentes thématiques. Il y a les bases (qui peuvent être utilisées dans différentes recettes et qui sont toujours biens à savoir faire). Il y a aussi les gâteaux et les tartes, les goûters et les petits déj’ et les desserts. J’aime beaucoup car on retrouve vraiment pleine de recettes différentes selon les besoins du moment.
Personnellement, j’aime ce genre de livre car ils donnent beaucoup d’idées qui nous permettent de sortir de la routine culinaire. Les recettes ici sont globalement simples et variées, et c’est exactement ce que je recherche. Il y a toutefois des recettes plus impressionnantes mais qui restent abordables à tous.
Personnellement, je vous conseille ce chouette livre qui vous mettra l’eau à la bouche. Vous y trouverez des idées sympas et qui impressionneront facilement votre entourage. En tout cas, ce qui est sûr, c’est que vous allez régaler votre famille et vos amis. De plus, visuellement, c’est un beau livre avec de jolies photos qui conservent l’esprit des recettes de grand-mère.
