Livre de cuisine,
Le gâteau dont tu es le héros,
Sandra Mahut,
Albin Michel, 19,90 euros
Présentation de ce livre de cuisine : Cake, brownie, blondie, gâteaux très chocolat ou terriblement fruités : chaque chapitre te livre une recette de base et comment la plier à tes contraintes et à toutes tes fantaisies. Ces recettes ont en commun de ne demander qu’un minimum de préparation. Ici, pas besoin de s’y connaître, ni de beaucoup de matériel : c’est la philosophie « 5 minutes, un bol, un orgasme » ! Chocolat ou citron ? Beurre ou huile ? Moule à cake ou à muffins ? Adapte la recette à ton frigo, ton placard, tes goûts et tes moules à gâteaux. Termine en beauté par un glaçage, un sirop parfumé, ou une crème gourmande, si tu es d’humeur festive. Crée, réinvente et trouve ta perle rare. Faciles à mémoriser, ces recettes de base sont des tremplins qui n’attendent plus que d’être déclinés à l’infini.
Mon avis : Aujourd’hui, je vous invite à découvrir un délicieux livre de cuisine des éditions Albin Michel.
Voici un livre de cuisine au concept très sympa. Lequel est-il ? La simplicité ! O prise de tête en cuisine ! Ici, vous trouverez des idées de recettes de gâteaux à adapter selon ce que vous avez à la maison selon votre matériel, selon vos besoins ou vos envie du moment.
C’est un livre parfait pour faire des gouters maison de manière simple ! Que l’on soit à l’aise aux fourneaux ou pas, pas d’inquiétude, les recettes sont vraiment simples à suivre et les gâteaux très attrayants ! Personnellement, j’aime avoir des tas d’idées différentes car on a souvent tendance à tourner en rond niveau goûter.
Au final ici, on retrouve 12 recettes de base, 70 déclinaisons pour un total de 1000 gâteaux à créer. Autant dire qu’il y a de quoi faire ! Personnellement, mes gâteaux préférés sont ceux aux fruits, et ici, j’ai trouvé des recettes qui me tentent beaucoup ! A tester donc au fil du temps !
J’ai aimé le ton de ce livre de cuisine. ce que je veux dire par là c’est que l’humeur est omniprésent. On a un livre vraiment fun et délicieux et de plus, visuellement très beau ! Je vous le recommande donc vivement pour tout ceux qui seraient en manque d’inspiration pour les goûters.
