Aujourd’hui, je vous partage une recette plutôt originale et qui sort de ce que je peux en faire en général.
Mais c’est une recette que j’ai tenté pour mon mari qui aime ce genre de recette qui mêle des choses assez inhabituelles. J’ai trouvé cette recette sur la chaine de Hervé Cuisine.
Les ingrédients :
– 2 avocats
– 100 ml de sirop d’agave
– 50 g de sucre blond
– 1/2 cac de (fleur de) sel
– 2 oeufs
– 1 cac de vanille
– 60 g de farine (semi-complète)
– 40 g de cacao en poudre
– 100 g de chocolat noir
– 50 g de noisette grillées
– 1/2 sachet de levure
Mixer les avocats + sucre + sirop d’agave.
Ajouter 2 oeufs + vanille.
Ajouter le cacao + farine + levure.
Concasser le chocolat et les noisettes.
Ajouter à la préparation et mélanger.
Mettre dans un petit moule beurré et huilé.Cuire environ 45 minutes à 180 degrés.
