Aujourd’hui, je vous propose une recette découverte ce dimanche, testée et approuvée dans la foulée !
J’ai découverte cette recette au hasard sur la chaîne Youtube JustInCooking.
Du coup je vous la partage ici !
Une délicieuse recette à faire pour le goûter !
Les ingrédients pour 9 muffins :
– 170g de farine
– 65g de beurre
– 90g de sucre
– 120ml de lait
– 1 œuf
– 100g de pépites de chocolat
– 1 pincée de sel
– 1 pincée de bicarbonate
– 6g de levure chimique
– 1 c. à c. d’extrait de vanille
Tamiser la farine + la levure + le bicarbonate + le sel.
Ajouter les pépites de chocolat et mélanger.
Réserver.
Dans un autre bol, casser l’oeuf et ajouter le sucre.
Mélanger pour faire blanchir.
Ajouter le beurre fondu et refroidi + le la lait + la vanille.
Bien mélanger.
Ajouter les aliments secs en deux fois et en remuant bien.
Ajouter quelques pépites sur le dessus.
Faire cuire 5 minutes à 200 degrés.
Baisser à 175 degrés et faire cuire 15 minutes.
