Livre pour enfants dès 5 ans,
Je cuisine les pieds sur Terre,
Isabelle Francesconi, Nicolas Gouny,
Les éditions du Ricochet, 12,50 euros
Présentation de ce livre pour enfants : Cuisiner avec des oeufs de poules qui picorent dans les champs, du lait de vaches bichonnées par l’éleveur, de la farine complète… ça change tout, pour le goût et pour la planète !
Mon avis : Bien manger ça s’apprend, et ça s’apprend même dès le plus jeune âge. Ce livre pour enfants a pour but de faire découvrir tout cela aux enfants. C’est au travers de conseils et de différentes recettes simples et délicieuses, que les enfants pourront découvrir le plaisir de bien cuisiner pour manger sainement. Je vous invite à en découvrir plus sur ce livre.
Ce que j’ai aimé :
– Les pages de conseils données au début du livre sont très sympas. Ils sont simples, mais il est important e les connaitre dès le plus jeune âge et surtout de se les rappeler de temps à autre.
– On retrouve ici une bonne diversité de recettes : salées, sucrées, … On retrouve des plats sains et équilibrés, mais aussi des petites gourmandises, qui bien préparées ne feront de mal à personne. Comme quoi on peut manger bien et bon tout en se faisant plaisir avec les choses que l’on aime tant que le gâteau au chocolat par exemple.
– Dans chaque recette, on retrouve un petit encadré qui donnent des informations pour bien consommer. On apprend ici des choses vraiment intéressantes et qui serviront aux enfants pour toute leur vie.
Ce que j’ai moins aimé :
– Je n’aurai pas été contre retrouver un plus grand nombre de recettes. Si celles-ci sont variées, elles sont, à mon goût, pas assez nombreuses. L’initiative est vraiment excellente, il serait chouette d’en profiter pour faire un ouvrage plus conséquent.
Une très chouette initiative pour ce livre de cuisine qui apprend aux enfants à mieux consommer.